Um dos aforismos mais conhecidos e verdadeiros é de que "Somos aquilo que comemos". Na realidade, não conta apenas o que comemos pela Boca propriamente dita, mas também o que comemos pelas outras 4 Bocas: o Nariz, os Ouvidos, os Olhos e a nossa Boca mais antiga e oculta, pré-natal, o Umbigo, enquanto estávamos no útero materno.
No contexto das "5 Bocas", se bem que a Respiração, relacionada com o Aparelho Respiratório, seja a Função Principal, a segunda e complementar é necessariamente a Alimentação Gastronómica, relacionada com o Aparelho Digestivo, a partir do qual se produz Sangue, que é a matéria prima, a nível físico, da produção de todas as Células , de todos os Tecidos, de todos os Órgãos do nosso corpo, além de influenciar o modo de funcionamento desses Órgãos e o modo de inter-relacionamento desses Órgãos entre si.
Na NaturMed, com o Prof. Manuel Moreira, procuramos orientar, inclusive com apoio escrito, sempre que necessário e pretendido, sobre a Alimentação Adequada a cada Pessoa, em cada caso, em cada situação. Nossa Orientação se baseia fundamentalmente na Filosofia, Teoria e Experiência Prática Concreta e Comprovada da milenar Medicina Tradicional Chinesa e da Auto-Educação Vitalícia, além da nossa própria experiência pessoal, pois praticamos em nós próprios aquilo que recomendamos e recomendamos aquilo que fazemos para nós próprios. Esse é um dos nossos Princípios sagrados. A mudança alimentar que operamos em nós próprios há mais de 40 anos, mudou a nossa Vida e Saúde em particular, tornando-nos destacados das pessoas da nossa idade, muitas das quais inclusive já faleceram há muito tempo, enquanto muitas outras se encontram gravemente doentes. Por isso, recomendamos aos outros aquilo em que a nossa própria experiência pessoal nos demonstrou que é o melhor que conhecemos.
O nosso Critério se baseia em Princípios Universais da Natureza, como o Yin-Yang e os 5 Elementos, além de complementarmente também aproveitarmos os Conhecimentos Modernos sobre o assunto, enquadrando-os sempre nos Princípios da Natureza Universal ou do Universo. Assim, para nós, a Base Filosófica é a Ordem da Natureza, é a adequação e sintonização com as Leis Naturais.
Recomendamos o uso criterioso de Cereais devidamente seleccionados para cada caso, assim como de Vegetais adequados e na proporção adequada em relação aos Cereais e a Outros Alimentos e Condimentos. Alimentos de origem animal poderão ser usados ou não, ainda que provisoriamente, dependendo de cada caso e dependendo também da opção individual de cada Pessoa.
Com a Alimentação que recomendamos, muitas ou mesmo todas as Doenças podem regredir e muitas poderão desaparecer, dando lugar à Saúde e Bem Estar. Tal não significa que a Pessoa não deva tomar determinados chás Medicinais ou Fitoterapia, fazer determinados Exercícios, fazer determinados Tratamentos Caseiros (no Brasil chamada "UTI Familiar" e que em Portugal poderíamos chamar "Banco de Urgência Familiar"), tais como Compressas, Moxabustão, etc.
Mas nunca será demais enfatizar a enorme importância de uma Alimentação adequada, não necessariamente complicada ou cara, mas antes pelo contrário, geralmente bastante simples, acessível e barata, e apesar de tudo agradável , bonita, saborosa, saudável e curativa!