JOU HUA - O CHÁ DA LONGEVIDADE

Jou Hua é uma famosa Bebida da Longevidade,
feita na forma de Chá (Decocção) de 5 Plantas Medicinais.
Esta receita é proveniente de Médicos da família dos últimos Imperadores chineses da Dinastia Ming (1368 - 1644).

Shan Han Lun (Tratado das Doenças do Frio) de Zheng Zhong Jing (150 - 219 d.C.), é o Livro Clássico mais importante e mais famoso da Fitoterapia Clássica Chinesa, escrito em 205 d.C.

Segundo o autor deste Livro, são consideradas “Plantas superiores” aquelas que podem ser tomadas mais à vontade, mesmo em doses mais ou menos elevadas, durante a vida inteira, sem perigo. O que nos faz pensar automaticamente nos próprios Alimentos adequados, os quais tonificam o corpo, mas sem terem uma acção de excitação ou de desestabilização, o que naturalmente promoverá Saúde, Felicidade e consequente Longevidade.

Inversamente, se pensarmos nos Medicamentos químicos convencionais, os quais até mesmo em doses de posologia recomendada, já produzem efeitos secundários terríveis e mesmo mortais nalguns casos, claramente percebemos que estamos nesse caso em presença do que é mais inferior e portanto a evitar por todos os motivos e mais alguns, a começar pela destruição da própria Saúde.

Pois na própria bula aparecem descritos, em determinados tipos desses Medicamentos, efeitos secundários como suicídio, entre outros. E também não é raro assistirmos a casos de suicídio em desportistas que tomam drogas, inclusive ilícitas no desporto, mais conhecidas como “doping”.

Ora o Chá que a seguir apresentamos é seguro, na medida em que pode ser tomado pelas pessoas em geral e mesmo diariamente durante a vida inteira. Além disso, quanto mais regularmente for tomado, mais e melhor Saúde (no verdadeiro significado desse termo) a pessoa irá alcançando, promovendo assim a consequente Longevidade (acompanhada de Felicidade e Vitalidade, não apenas Vida Longa).

Composição

1. Casca de Canela (Rougui, Gui-pi, Kuei pi) (Cinnamomum cassia, Cinnamomum cassiae Cortex)

CANELA CHINESA E CANELA DE CEILÃO
A Canela acima referida é a Canela chinesa.
Em Lojas chinesas ou mesmo indianas, é possível encontrar à venda Canela chinesa, pelo menos na forma de Casca.

A Canela de Ceilão (Cinnamomum zeylanicum) embora semelhante, tem propriedades algo diferentes, sendo mais Yang que a Chinesa e, portanto, a Canela chinesa é mais segura, sobretudo para uso prolongado, tal como o objectivo deste Chá aqui apresentado agora.

2. Raiz de Alcaçuz (Gancao, Kan tsao) (Glycyrrhiza uralensis)
3. Hortelã-pimenta (Bohe) (Herba Menthae Haplocalycis) (Mentha piperita)
4. Flores de Madressilva (Jinyinhua) (Lonicera Caprifolium)
5. Flores de Crisântemo chinês (Yejuhua) (Flos chrysanthemi Indici)

Todos os Ingredientes são usados em partes iguais (mesmo peso).
Junte assim as 5 Plantas (na forma e proporção indicada) e deixe-as conservadas dentro de um frasco de vidro, por exemplo. Ficam assim prontas a usar diariamente, de imediato.

Junte na proporção de uma pitada dessa mistura das 5 Plantas
para 1 Chávena das de chá de Água e deixe ferver por 5 minutos.
Deixe em infusão por outros 5 minutos e está pronta a tomar.

Tomar de preferência fora das refeições ou no intervalo entre as refeições.
Recomendo 2 a 3 Chávenas das de chá por dia, no máximo até 5 Chávenas por dia.

Indicada para todos, jovens, adultos ou idosos.
No Oriente é considerada uma bebida segura e preventiva de numerosas doenças como:
Reumatismo, endurecimento das artérias, tónico digestivo, preventivo de doenças infecciosas, desintoxicante do Sangue, tónico geral, etc. e … favorecedor da Longevidade!

E porquê esta amplitude tão grande desta Fórmula?
Porque as Plantas que a compõem têm propriedades antagónicas e complementares, completando-se umas às outras, obtendo-se assim uma preciosa e importante sinergia.

1. CASCA DE CANELA (de preferência chinesa)

Considerada uma das 50 Plantas Medicinais chinesas fundamentais
em Medicina Tradicional Chinesa. Em diferentes níveis, age nos 5 Órgãos:
Rins, Fígado, Coração, Baço-Pâncreas e Pulmões.

Natureza: Quente.
Sabor: Doce-Picante (tipicamente de especiaria).
Meridianos: Coração, Rins, Fígado, Baço-Pâncreas.
Acção: Aquece os Rins e Tonifica o Yang, especialmente do Yang dos Rins. Tonifica o Ming Men (Fogo da Porta da Vitalidade). Dispersa o Frio profundo, Aquece os Meridianos, Desbloqueia os Meridianos e os Vasos Sanguíneos e Alivia Dores. Produz Qi (Energia) e Sangue.

Indicações
A) Frio dos Rins e Défice de Yang.
Aquece os Rins e Tonifica o Yang.
Aquece os Órgãos internos frios e acalma os Nervos.
Dores por distúrbios digestivos por frio ou Yin (cólicas, etc.).

Dores menstruais, menstruação irregular com dores pré-menstruais e corrimento vaginal esbranquiçado, enurese (perda de urinas), micções frequentes, membros frios, diarreia por frio ou por condição Yin. Aversão ao frio, fraqueza lombar, impotência. Na China, usado como um potente tónico sexual.

Quando há Défice de Yang do Baço-Pâncreas e dos Rins com dores abdominais e frio, apetite fraco e diarreia. Pieira por Défice de Qi dos Rins.

Falha do Fogo do Ming Men com manifestações de Défice de Yang como cara corada, pieira, sudação oleosa severa, fraqueza nas pernas e frio nos pés, cujo padrão é designado “Calor Aparente e Verdadeiro Frio” ou “Calor em cima/Frio em baixo” ou casos em que a parte de cima do corpo está quente (como boca seca, garganta seca ou dores de dentes que pioram de noite) e na parte de baixo do corpo está frio (tal como dores lombares, frio nas extremidades, diarreia.

Dispersa o Frio Profundo, aquece os Meridianos, desbloqueia os Meridianos e os Vasos sanguíneos e alivia as dores devidas a Frio profundo causando Estagnação de Qi e de Sangue. Nas mulheres pode ocorrer um problema associado de Frio no Sangue, causando amenorreia ou dismenorreia, dor de estagnação de Humidade-Frio, furúnculos Yin (com úlceras crónicas que são geralmente côncavas e gotejam um líquido claro) e abcessos ou úlceras que não cicatrizam.

B) Estagnação de Qi ou de Sangue
Tonifica a Circulação do Sangue.
O uso prolongado resultará numa condição jovial e corada, eliminando manchas da pele
Ao dispersar as estagnações de Qi (Energia), desfaz tensões na nuca ou na zona cervical e nos ombros. Dores de cabeça.

C) Défice de Qi ou Défice de Sangue
Promove a Produção de Qi (Energia) e de Sangue.
Azia, acidez gástrica, vómitos ácidos, idosos (acima dos 65 anos) com Défice de Qi (Energia) ou Défice de Sangue, com sintomas de entorpecimento da pele ou de artrite por frio, dores lombares.

Contra-Indicações e Toxicidade
A Casca de Canela é uma Planta (Casca) muito segura.
Mas se usada em largas doses, pode causar alterações respiratórias, dilatação dos vasos sanguíneos das aurículas e convulsões. É relatada toxicidade do Óleo Essencial, experimentado em diferentes tipos de animais.

Mulheres grávidas.
Calor vazio (por Défice de Yin):
Fluxo menstrual excessivo, urina com Sangue, fezes secas, hemorragia nasal, retenção urinária, tosse por secura, febre, perda de voz, hemorróidas, etc.

NOTA
Como Planta Medicinal, em Fitoterapia Tradicional Chinesa,
geralmente é usada em conjunto com outras Plantas.

2. RAIZ DE ALCAÇUZ

Está a seguir ao Ginseng, em importância na Fitoterapia Tradicional Chinesa.
Considerada a “Avó de todas as Plantas Medicinais chinesas”,
uma “Grande Planta Associada” e uma “Grande Desintoxicante”.
É usada frequentemente para harmonizar as outras Plantas contidas nas Fórmulas.
E ela própria é um excelente tónico e é uma Planta que promove a longevidade.

Natureza: Neutra enquanto crua. Quente após tostada.
Sabor: Doce.
Meridianos: Penetra em todos os 12 Meridianos, mas principalmente nos Meridianos do Coração, Pulmões, Baço-Pâncreas e Estômago.
Acção: Tónico do Baço-Pâncreas e do Qi (Energia). Humedece os Pulmões e pára a tosse.
Elimina Calor e Fogo-Tóxico. Alivia os Espasmos e a Dor. Modera e harmoniza as características das outras Plantas. Antídoto para uma variedade de substâncias tóxicas, em uso interno ou externo. Planta Condutora das outras Plantas presentes na mesma Fórmula.

Indicações
A) Défice de Qi e do Baço-Pâncreas
Revitaliza o “Centro” (Aquecedor Médio), nomeadamente o Baço-Pâncreas e o Estômago e protege estes Órgão/Víscera do excesso de Calor Patogénico.
É especialmente um Tónico do Baço-Pâncreas e dos Rins e uma Reguladora do Estômago.
É um Tónico do Sangue e do Baço-Pâncreas, tonificando assim a Medula Óssea.

Produz desenvolvimento muscular e um belo rosto.
É um Tónico do Qi, portanto aumenta a Energia Vital.
Tem um grande poder de regular os níveis de açúcar (glicose) no Sangue.
É amplamente usado para aprimorar o poder e a concentração.

Alivia dores abdominais e congestão abdominal beneficiando o funcionamento dos Órgãos abdominais. Usado há centenas de anos com sucesso em casos de anorexia.

Um livro de Fitoterapia Chinesa Clássica, diz: “Raiz de Alcaçuz é a cura para a magreza e pode transformar fraqueza em vitalidade.”

B) Secura dos Pulmões e Tosse
Peitoral, contra infecções pulmonares. Humedece os Pulmões e a Garganta.Pára a Tosse.

C) Calor e Fogo Tóxico
Acalma o excesso de Fogo (“Falso Fogo”) devido a Défice de Yin.

D) Espasmos (Cãimbras) e Dor
Limpa os Meridianos e faz a Energia circular suavemente.
Alivia espasmos (cãimbras) e dores.

E) Moderação e Harmonização das outras Plantas
Harmoniza as propriedades por vezes demasiado fortes das outras Plantas.

F) Substâncias ou Plantas Tóxicas
Elimina venenos e toxinas e ajuda na eliminação dos efeitos secundários das outras Plantas usadas com ela em conjunto.

Esta é uma das maravilhas inquestionável e histórica até aos nossos dias, do rigor e da seriedade e respeito presentes na Medicina Tradicional Chinesa, protegendo pessoas em geral e doentes, sempre cuidando para evitar efeitos secundários nocivos
(ao contrário da medicina ocidental moderna).
Por isso é chamada a “Grande desintoxicante” e a “Grande Planta Associada”.
Também efectiva para desintoxicação de comida errada, drogas e álcool.

O mesmo Clássico diz: “Raiz de Alcaçuz é o Mestre do Qi tóxico do mundo, das montanhas, dos rios, do nevoeiro e do orvalho. Ele elimina as toxinas da Terra e os miasmas (emanações mórbidas de substâncias orgânicas em decomposição, a apodrecer).”

G) Planta Condutora
Muito utilizada nas Fórmulas de Fitoterapia Tradicional Chinesa como Planta Condutora, promovendo a condução das outras Plantas para os respectivos Órgãos ou Meridianos
com os quais têm afinidade.

Tem propriedades emolientes (diminui as dores e inflamações) e ligeiramente diuréticas (promovendo uma melhor micção).
Popularmente usado em Portugal para fornecer às crianças na forma de “chupeta”,
para amaciar gengivas inflamadas.

Shen Nong, o 1.º Herbalista chinês (“Divino Imperador” ou “Imperador Vermelho”), venerado como pessoa divina, que devotou a sua vida inteira experimentando no seu próprio corpo as diferentes Plantas que se tornaram Plantas Medicinais chinesas, admirado e venerado na China por agricultores, comerciantes de arroz e praticantes de Medicina Tradicional Chinesa, disse:

“Raiz de Alcaçuz é a Mestre das Plantas do Qi de Calor e de Frio Perversos nos Órgãos Viscerais. Fortalece as Articulações e os Ossos, promove o desenvolvimento muscular e duplica a nossa vitalidade. Cura inchaços de lesões ou feridas por distensões, torções ou cortes e desintoxica o Sangue e a Energia.”

Um outro Clássico Herbal diz: “A Raiz de Alcaçuz é a Mestre da acuidade e alivia a dor e a tensão devida ao stress.”

Contra-Indicações e Toxicidade
Contra indicada em casos de excesso de Humidade, náuseas ou vómitos.
De acordo com determinadas fontes tradicionais, esta Planta (Raiz) é incompatível com
as seguintes Plantas:

- Jingdaji (Radix Euphorbiae seu Knoxiae)
- Yuanhua (Flos Daphnes Genkwa)
- Gansui (Radix Euphorbiae Kansui)
- Haizao (Herba Sargassii)

E antagoniza com:
- Yuanzhi (Radix Polygalae Tenuifoliae).

Portanto, a Raiz de Alcaçuz é amplamente respeitada por todos aqueles que usam
Plantas ou Tónicos da Fitoterapia Tradicional Chinesa.
E quando devidamente usada durante um longo período de tempo, produz uma Saúde radiante e uma consequente Longevidade.


3. HORTELÃ-PIMENTA

Natureza: Fresca/Fria.
Sabor: Picante. Aromática.
Meridianos: Pulmões e Fígado.
Acção: Tónico Yin. Dispersa para o exterior Vento-Calor. Alivia a Cabeça e os Olhos e Beneficia a Garganta. Elimina erupções cutâneas nos estágios iniciais. Desbloqueia Estagnação do Qi do Fígado.

Indicações
A) Vento-Calor
Febre, dores de cabeça, tosse.

B) Alívio da Cabeça, Olhos e Garganta
Inflamação da Garganta, olhos vermelhos e dores de cabeça.

C) Erupções cutâneas iniciais
Erupções cutâneas vêm à superfície da pele e desaparecem rapidamente, nos estágios iniciais.

D) Estagnação do Qi do Fígado
Sensação de opressão no peito ou nos flancos (lados), instabilidade emocional (irritabilidade), problemas ginecológicos.

Devolve vigor a todos os Órgãos, beneficiando os Nervos, Coração, Fígado, Pâncreas. Aparelho Digestivo, aumentando as secreções digestivas, incluindo da bílis e relaxa os músculos intestinais:
Dispepsia, más digestões, náuseas, vómitos, fadiga, gases ou flatulência, inchaços abdominais, cólicas, cólon irritável, gastrite, úlceras.

Problemas de pele, com comichão (prurido), urticária.
Dores musculares, dores dos nervos (ciática, etc.), dores reumáticas, inflamações, inchaços (óleo essencial em aplicação externa).
Dores de cabeça, enxaquecas (óleo essencial com aplicação externa).
Febre, calafrios, cefaleia (dor de cabeça), tosse que agrava com Calor ou Exposição ao Vento.

Aparelho Respiratório (tosse, resfriado comum, gripe, descongestionante nasal, asma, bronquite).
Nas Doenças infecciosas como antivírico, bactericida e antisséptico.
Doenças da boca (dor, inflamação de feridas na boca). Ao mastigá-la cura dores das gengivas e dos dentes.

Mau hálito (é antisséptica).
Em pediatria, usada no tratamento da rubéola, doença também chamada “sarampo alemão” e caracterizada por erupções vermelhas na pele, associada a infecção por vírus e contagiosa.
Anestésica, analgésica, anti-espasmódica (espasmos ou cãimbras musculares), vermífuga.

Contra-Indicações e Toxicidade
Menores de 5 anos.
Mulheres em fase de Amamentação, pois pode diminuir a produção de leite materno.
Doenças renais (olhos inchados).
Défice de Yin (Sintomas do tipo Síndrome de Menopausa). Sudação excessiva, seja por Défice de Qi ou por Défice de Yin.

4. FLORES DE MADRESSILVA

A Planta é originária da China, Japão e Sul da Europa. As suas flores são conhecidas na China como “Flor dos 3 Tesouros”. A Planta engloba 526 espécies, sendo 108 reconhecidas. Em Portugal há 3 espécies nativas. É planta bastante resistente. Muito apreciada desde a Antiguidade, pelas suas propriedades medicinais.
Enche o espaço que a rodeia com uma fragância inebriante.

Na China e também noutros países como a Rússia, etc., quando em uso prolongado, está associada a factor de Longevidade. Na Rússia fabrica-se um óleo das cascas da Planta para Tratamento de tumores e dores crónicas.

Faz parte da “De Matéria Médica” escrita em grego por Pedanius Dioscórides (40 - 90 d.C.), famoso Médico, botânico, farmacêutico, farmacologista e escritor. Dioscórides é considerado o fundador da Farmacognosia no ocidente, tendo sido essa uma Obra de referência para Medicamentos no ocidente, desde o Séc.I até ao Séc.XVIII.

Natureza: Fria.
Sabor: Doce.
Meridianos: Pulmões, Intestino Grosso e Estômago.
Acção: Clarifica o Calor e elimina Calor Tóxico. Expele Vento-Calor de origem externa. Elimina Humidade-Calor do Aquecedor Inferior.

Indicações
A) Calor e Fogo Tóxico: Inflamações ou inchaços com sensação de dor e calor em vários estágios de desenvolvimento, especialmente nas mamas, garganta e olhos. Abcessos intestinais.
B) Vento-Calor de origem externa: Estágios iniciais de febre, ligeira sensibilidade ao Vento, inflamação da garganta e dores de cabeça. Vento-Calor de Verão.
C) Humidade-Calor no Aquecedor Inferior: disenteria por Humidade-Calor, dores ao urinar.
Reumatismo.

Estagnação de Energia. Daí a sua acção anti-espasmódica.
Amplamente usada para as doenças das vias respiratórias (infecções, etc.), incluindo como expectorante, tosse, constipações, gripe, asma, bronquite, laringite, tuberculose. antibacteriana, anti-inflamatória, calmante, antitumoral, antipirética (febre), diurética, digestiva, laxante suave, calmante do Sistema Nervoso, sobretudo em casos de ansiedade por ataques de asma.

Em gargarejos para inflamações da boca e garganta.
Congestão linfática, úlceras, queimaduras, diarreias, infecções da pele, infecções em geral.
Para substituição da aspirina (medicamento químico) visto conter derivados salicílicos e, como tal, possuir também acções, como acima referidas:

- Anti-inflamatória e Anti-Reumática: Artrites e dores reumáticas.
- Antipirética: Febres.
- Dores de cabeça.
Contém substâncias antibióticas naturais, activas contra os estafilococos e o bacilo de coli (Escherichia Coli - E. Coli), pelo que é efectiva em doenças respiratórias e gastro-intestinais.

LENDA
DAS FLORES DE MADRESSILVA

Segundo a Mitologia grega, havia dois amantes, Dáfnis e Cloé, que viviam uma história de amor, mas estavam condicionados, porque viviam muito longe um do outro e, por isso, só se podiam ver quando a Madressilva florescia.

Então Dáfnis solicitou ao Deus Eros (Deus do Amor e do Erotismo) para que fizesse com que a Madressilva florescesse mais vezes, a fim de poderem estar mais tempo juntos.
Então Eros concedeu-lhes esse desejo.

SIGNIFICADO SIMBÓLICO
DAS FLORES DE MADRESSILVA

Consiste em oferecer um Ramo de Flores de Madressilva,
escolhendo-se uma Cor específica, em função da Mensagem que se quer transmitir.

1. Ramo de Flores Amarelas:
Entregue como sinal de se terminar uma amizade, devido a traição.

2. Ramo de Flores Azuis ou Rosa:
Forma de solicitar perdão.

3. Ramo de Flores Vermelhas:
Demonstração de Amor, em relação a uma amiga ou amigo.

4. Ramo de Flores Cor de Coral:
Enviado depois de receber um Ramo de Flores Vermelhas de Madressilva, se o receptor pretender amizade e nada mais.

Contra-Indicações e Toxicidade
Diarreia devida a Défice de Yang do Baço-Pâncreas e Estômago por Frio.
Inflamações por Défice de Qi (com pus) e úlceras Yin.

5. FLORES DE CRISÂNTEMO

Natureza: Ligeiramente Fria.
Sabor: Amargo e Picante.
Meridianos: Pulmões e Fígado.
Acção: Drena o Fogo ou Calor e Elimina Toxicidade.

Indicações
Reduzem o Calor interno. Eliminam Calor tóxico. Vento-Calor. Fortalece a visão. Desintoxicam, eliminam toxinas do Sangue. Estimulam a irrigação cerebral.
Dores de cabeça. Erupções da pele. Feridas ou chagas. Inflamação da garganta e Vento-Calor ou Vento-Fogo, causando olhos vermelhos. Recentemente usada para Hipertensão, sozinha ou com outras Plantas em decocção.

Aplicadas topicamente (uso externo) combatem furúnculos e carbúnculo (infecção que
pode afectar a pele, embora possa também atingir os Pulmões e mais raramente o tracto digestivo gastro-intestinal).

Toxicidade e Contra-Indicações
Planta (Flores de Crisântemo) extremamente segura, não tóxica.
Excepto ocasionalmente possa causar náuseas e vómitos,
não há relatos de reacções adversas ou tóxicas.

IMPORTANTE

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